Speisekarte

Speisekarte

Goldmund Klassiker ♦︎ Aperitif & Vorspeisen

Der Aperitif

(franz. Apéritif, und als Kurzform in der Schweiz auch Apéro genannt) ist ein meist alkoholisches Getränk, welches vor dem Essen konsumiert wird, vor allem, um den Appetit anzuregen und auf die bevorstehende Mahlzeit einzustimmen.
Ein Aperitif ist fester Bestandteil in den romanisch beeinflussten Kochtraditionen, wie der französischen und italienischen Küche.

Wir beraten Sie gern, bitte sprechen Sie uns an. …à votre sante´

Goldmund Klassiker ♦︎ Hauptspeisen

Goldmund Klassiker ♦︎ Desserts

Goldmund »Fine Dining« ♦︎ nach Art unseres Küchenchefs
Daniel Schönberger

Fine Dining ♦︎ Vorspeisen

Fine Dining ♦︎ Hauptspeisen

Fine Dining ♦︎ Desserts

Goldmund »Fine Dining« ♦︎ nach Daniel Schönberger

Menü

GoldmundS Extra ♦︎ Feine ♦︎ Menüs

Gerne servieren wir Ihnen auch Einzelgerichte aus dem Menü

3 Gang € 39,00 (Vorspeise-Hauptgang-Dessert)
4 Gang € 49,00 (Vorspeise-Entremets de Légumes-Hauptspeise-Dessert)
5 Gang € 59,00 (Komplett)
mit Stern gekennzeichnete Speisen: * Aufpreis 4 € | ** Aufpreis 6 €

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